Ich liebe Fleisch- und Geflügel!

Meistens *haue ich mir einfach ein Steak, einen Lammlachs oder ne Hähnchenbrust in die Pfanne* - mit Knoblauch und Pilzen und frischen Kräutern dazu - zum Schluss in Butter geschwenkt - fertig!

Wichtig:

Ich kaufe Fleisch und Geflügel nur beim *Metzger meines Vertrauens*, z.B. Bioprodukte im WASGAU-Markt. Ist etwas teurer, aber es lohnt sich!

Lieber nur einmal pro Woche, dafür aber Qualität vom Feinsten! ;-)

Und an besonderen Festtagen gibt es auch mal *Traditionelles* - wie Rinder-Rouladen und Sauerbraten - das mögen meine Kids besonders gerne!